Comentário da Sommelière: Naiana Argenta
"Bag in Box prático para tomar todos os dias! Um tinto seco e descomplicado elaborado a partir de uva de mesa. Coloração vermelho rubi , sendo um tinto de corpo leve. Pode inclusive ser levemente refrescado antes do consumo. Aroma típico de uva de mesa, com algumas especiarias e sutis notas terrosas. Na harmonização vai praticamente com tudo, do salgado ao doce! Experimente com pizza ou tábua de queijos/pães/patês."
Natural
✓
Vegano
✓
Terroir
Barão | Serra Gaúcha
Tipo
Tinto
Teor Alcoólico
11%
Temperatura Serviço
10-12C
Colheita
Manual
Safra
N/V
Volume
3 L
SOBRE O VINHO
Bag in Box prático para tomar todos os dias! Um tinto seco e descomplicado elaborado a partir de uva de mesa. Coloração vermelho rubi , sendo um tinto de corpo leve. Pode inclusive ser levemente refrescado antes do consumo. Aroma típico de uva de mesa, com algumas especiarias e sutis notas terrosas. Na harmonização vai praticamente com tudo, do salgado ao doce! Experimente com pizza ou tábua de queijos/pães/patês.
VINHEDOS
Próprios, localizados no município de Barão, na Serra Gaúcha, com latitude de -29º, altitude de 560 m.
Sistema de Produção: Protegido (pioneiros na técnica no Brasil)
Solo: Argilo-arenoso
Clima: Temperado
Colheita: Manual, com processamento no dia da colheita.
Sistema de Produção: Protegido (pioneiros na técnica no Brasil)
Solo: Argilo-arenoso
Clima: Temperado
Colheita: Manual, com processamento no dia da colheita.
VINIFICAÇÃO
- Processo natural, leveduras indígenas;
- Não prensado, somente mosto flor;
- Não filtrado – decantação natural;
- Sem madeira.
- Não prensado, somente mosto flor;
- Não filtrado – decantação natural;
- Sem madeira.
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